Quercetină

Ce este quercetina?

Quercetina este un compus vegetal bioactiv care face parte din grupul flavonoidelor. Acest pigment natural se găsește în multe plante, inclusiv în coacăze, afine, fructe de soc, sfeclă și varză de Bruxelles. De remarcat sunt proprietățile sale antioxidante, antiinflamatorii și anticancerigene. În plus, quercetina are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și asupra metabolismului. Suplimentarea cu acest ingredient poate reduce riscul de boli de inimă.

Proprietățile antioxidante ale quercetinei

Quercetina este un antioxidant foarte puternic și, prin urmare, este eficientă în prevenirea reacțiilor de oxidare, care sunt foarte periculoase pentru sănătatea noastră. Suplimentarea se poate dovedi, prin urmare, a fi o modalitate eficientă de neutralizare a radicalilor liberi. Datorită proprietăților sale antioxidante, compusul vegetal descris reduce riscul de boli cardiovasculare, una dintre principalele cauze de deces la nivel mondial. Ca antioxidant, acesta influențează, de asemenea, aspectul sănătos și tineresc al pielii.

Proprietățile antioxidante ale quercetinei sunt direct legate de proprietățile sale antiinflamatorii. Acestea se datorează efectului său direct asupra funcției și activității ciclooxigenazelor sau enzimelor. Ca urmare, afluxul de leucocite poate fi inhibat, ducând la o reducere a inflamației. Un efect suplimentar este menținerea tonusului normal al capilarelor. Proprietățile antiinflamatorii înseamnă, de asemenea, că quercetina are un efect foarte pozitiv asupra sistemului cardiovascular. În plus, scade tensiunea arterială și reduce riscul de ateroscleroză și alte boli ale civilizației, inclusiv atacul de cord și accidentul vascular cerebral. Studiile efectuate până în prezent au arătat că o dietă bogată în flavonoide este o modalitate de a reduce riscul de boli cardiovasculare. De asemenea, este posibil să se îmbunătățească metabolismul lipidic.

Quercetina pentru imunitate

Suplimentarea cu quercetină este o modalitate bună de a întări sistemul imunitar. Se pare că acest compus are capacitatea de a se lega de proteinele de acoperire ale virusurilor. Cea mai mare eficacitate a fost observată în cazul virusului herpetic HSV foarte popular, al virusului poliomielitic, al virusului gripal și al virusului rabiei. Foarte interesant este și efectul potențial al substanței asupra inhibării activității virusului HIV-1. Quercetina poate opri intrarea acestuia în limfocitele CD4. Suplimentarea este recomandată în special în perioadele de incidență crescută a răcelii și gripei. Preparatele care conțin acest ingredient influențează buna funcționare a sistemului imunitar și accelerează lupta împotriva infecțiilor virale, inclusiv a infecțiilor tractului respirator superior.

Quercetina și proprietățile sale anticancerigene

Quercetina se distinge și prin potențialele sale efecte anticancerigene. Aceasta implică eliminarea celulelor organismului care au fost deteriorate sau s-au dezvoltat într-un mod anormal. În plus, compusul vegetal descris are proprietăți antiproliferative. Aceasta înseamnă că suplimentarea se poate dovedi utilă în timpul chimioterapiei. În acest context, proprietățile antioxidante sunt de mare importanță. Quercetina contribuie la protejarea celulelor sănătoase, reducând în același timp riscul de apariție a celulelor canceroase.

De asemenea, au fost efectuate studii în care quercetina a fost combinată cu agenți citostatici precum doxorubicina și antiestrogen. Rezultatele au fost foarte promițătoare, deoarece nu numai că a fost inhibată proliferarea celulelor tumorale, dar a fost stopată și angiogeneza. Într-un alt studiu, s-a demonstrat că o concentrație adecvată de quercetină reduce capacitatea celulelor canceroase de a crește și de a se diviza.

Proprietăți suplimentare ale quercetinei

Suplimentarea se poate dovedi utilă și pentru persoanele care se luptă cu diverse alergii. Rezultate și mai bune pot fi obținute prin combinarea quercetinei cu calciu. Acest lucru va reduce simptomele alergice. Substanța reduce secreția de histamină și leucotriene, care sunt mediatori ai reacției inflamatorii, inhibând astfel dezvoltarea unei reacții alergice. Efectul quercetinei asupra pierderii în greutate este, de asemenea, foarte promițător. Se pare că flavonoidul are un efect asupra țesutului adipos prin inducerea morții naturale a celulelor grase, inhibarea formării de noi celule grase și prin creșterea lipolizei.